9 loại protein giúp cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng

Tầm quan trọng của thực phẩm đối với làn da

Sự đổi mới của thế kỷ 21 đã mang lại cho chúng ta vô số kỹ thuật mớ trên tất cả các lĩnh vực.

Trong đó có lĩnh vực chăm sóc da, tất cả đều nhằm mục đích đảm bảo rằng làn da của chúng ta luôn có vẻ ngoài đẹp nhất.

Từ các thiết bị chăm sóc da công nghệ cao tại nhà đến các sản phẩm tái tạo bề mặt đến các phương pháp điều trị mụn trứng cá trên da, không thiếu các phương pháp được quảng cáo rộng rãi, được thiết kế khoa học để giữ cho cơ quan lớn nhất trong cơ thể bạn luôn hoạt động tốt nhất.

Mặc dù chúng ta vô cùng biết ơn về nhiều phép lạ hiện đại có thể giúp thúc đẩy làn da khỏe mạnh, nhưng đôi khi các giải pháp tự nhiên có thể mang lại hiệu quả tương đương.

9 loại protein giúp cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng

Protein giúp cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng

Và theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ da liễu, có ít cách để giữ cho làn da của bạn đẹp hơn là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, giàu protein .

Janine Mahon một bác sĩ y học Trung Quốc cho biết:

“Da là một chỉ số tuyệt vời cho thấy những gì đang diễn ra bên trong cơ thể.

Liệu pháp thực phẩm cho phép chúng ta nuôi dưỡng làn da trực tiếp, và thực phẩm giàu protein sẽ xây dựng tính toàn vẹn của da và tạo ra làn da sáng rạng rỡ”.

Vì vậy, bên cạnh việc chăm sóc da mặt yêu quý của bạn và dự trữ huyết thanh, các chuyên gia cũng khuyên bạn nên làm một điều đơn giản để có làn da sáng: ăn thực phẩm lành mạnh, giàu protein (và tất nhiên uống nhiều nước).

Để bắt đầu, Alicia Zalka, MD, bác sĩ da liễu và là người sáng lập Surface Deep, khuyên bạn nên sử dụng máy tính tiện dụng này để kiểm tra lượng protein cơ thể cần hàng ngày.

Tiếp theo, cô ấy nói rằng điều quan trọng là phải bổ sung các dạng protein có lợi cho da, giúp cho làn da khỏe mạnh.

“Không phải tất cả các loại thực phẩm giàu protein đều được tạo ra như nhau trong bộ phận dinh dưỡng hoặc chăm sóc da.

Chẳng hạn cũng giống như các dạng protein thúc đẩy trái tim khỏe mạnh hoặc giúp xây dựng mô cơ, bạn muốn chọn thực phẩm được đóng gói đầy đủ chất dinh dưỡng và ít chất bảo quản, chất béo bão hòa, kích thích tố và thuốc kháng sinh. ”

Trong phần tiếp theo của bài viết, Bác sĩ Zalka và một loạt các chuyên gia dinh dưỡng đã tổng hợp một số dạng protein tốt nhất cho làn da khỏe mạnh.

Protein cho làn da khỏe mạnh: Các lựa chọn tốt nhất từ ​​động vật

Zalka lưu ý rằng protein động vật được coi là “hoàn chỉnh” , có nghĩa là chúng chứa tất cả chín axit amin thiết yếu.

Tất nhiên, bạn vẫn có thể nhận được nhiều protein từ chế độ ăn chay hoặc thuần chay; bạn thậm chí có thể nhận được protein hoàn chỉnh từ việc lựa chọn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Bác sĩ Zalka cho biết: “Hầu hết chúng ta có thể nhận được một lượng protein cao, bằng ăn nhiều bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói và thịt nướng.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng tất cả những thứ trên đều chứa nhiều chất béo, natri và nitrat.

Vì vậy, các nguồn protein tốt nhất để chăm sóc sức khỏe và làn da tối ưu là những nguồn chứa nhiều axit amin và vitamin cần thiết nhưng không có chất bảo quản hoặc chất béo bão hòa không mong muốn có thể làm mất tác dụng mà bạn đang tìm kiếm. ”

Vì vậy, Zalka nói rằng protein có nguồn gốc từ động vật tốt nhất giúp cho làn da khỏe mạnh là loại nạc và không chứa chất phụ gia, kích thích tố và kháng sinh.

1. Cá hồi

Cá hồi là một lựa chọn tuyệt vời vì nó không chỉ có khoảng 20 gam protein trong mỗi khẩu phần 3 ounce mà còn có axit béo omega-3 mà rất ít người ăn đủ.

Những chất béo này rất quan trọng để giảm viêm và các nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn nhiều omega-3 sẽ có được lợi ích về sắc đẹp, như làn da trông trẻ hơn, ít bị khô và nhăn hơn.

Chiến lược ăn hải sản tốt nhất là tìm kiếm sự đa dạng chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ và ăn nó hai lần một tuần.

Điều này sẽ giúp đảm bảo bạn nhận được omega-3 mà cơ thể và làn da cần để đạt được những lợi ích tối ưu. ” Chuyên gia dinh dưỡng Samantha Cassetty cho biết.

2. Trứng

“Trứng là một nguồn protein rất vững chắc và chúng chứa hai chất chống oxy hóa mạnh: lutein và zeaxanthin.

Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng hai chất chống oxy hóa này có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.” Chuyên gia dinh dưỡng Keri Gans cho biết.

3. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất

Sữa chua Hy Lạp nguyên chất là thực phẩm giàu protein và vitamin B.

Sữa chua Hy Lạp nguyên chất (có nghĩa là loại không chứa thêm đường) cũng là một nguồn canxi tuyệt vời.

“Một cốc sữa chua này có khoảng 25 gam protein, cùng với đó là vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bạn.

Các vi khuẩn sống trong ruột của bạn tập hợp lại tạo thành hệ vi sinh vật và một hệ vi sinh vật khỏe mạnh giúp kiểm soát phản ứng viêm của cơ thể bạn.

Làm dịu phản ứng này có thể giúp cải thiện các tình trạng da, như mụn trứng cá và bệnh chàm, thúc đẩy làn da trông khỏe mạnh hơn. ” Chuyên gia Cassetty cho biết thêm.

Làm thế nào để:
  • Hiểu đúng về chế độ ăn Eat clean
  • Tự xây dựng cho mình một menu eat-clean chuẩn, phù hợp với thể trạng bản thân
  • Tránh được những sai lầm khi áp dụng chế độ ăn Eat Clean
  • Biết cách lên thực đơn và chế biến các món ăn theo từng chủ đề linh hoạt
  • Tính toán lượng thức ăn vừa đủ mà cơ thể cần trong một bữa ăn
  • Kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể ?

Câu trả lời sẽ có trong khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” của giảng viên Nguyễn Thu Hương. Đăng ký học TẠI ĐÂY

Protein cho làn da khỏe mạnh: Các lựa chọn protein từ thực vật tốt nhất

Protein từ thực vật thường có hàm lượng chất béo bão hòa và chất phụ gia thấp hơn so với protein từ động vật và có rất nhiều lựa chọn ngon miệng để bạn lựa chọn.

“Nếu bạn theo một chế độ ăn thuần chay, hãy cố gắng kết hợp các loại đậu với gạo lứt hoặc đậu nành để đạt được tất cả các axit amin hàng ngày mà cơ thể bạn cần,” Zalka cho biết thêm.

Chúng được gọi là protein bổ sung và kết hợp chúng có nghĩa là bạn bao gồm tất cả chín axit amin thiết yếu vào một bữa ăn.

1. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin E và chất béo không bão hòa đơn.

“Có nghiên cứu chứng minh rằng tiêu thụ hạnh nhân hàng ngày có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của nếp nhăn trên khuôn mặt ở phụ nữ sau mãn kinh.” Chuyên gia dinh dưỡng Gans nói.

Vì vậy, cho dù bạn ăn nhẹ hạt hạnh nhân hoặc thích cho một ít bơ hạnh nhân lên trên lát táo của bạn, thì hãy duy trì thói quen hấp dẫn này và làn da của bạn sẽ cảm ơn bạn.

2. Đậu phụ

“Đậu phụ được làm từ đậu nành, cung cấp isoflavone.

Isoflavones có thể là một chất đóng góp quan trọng vào sức khỏe làn da vì nó có thể giúp giảm tác động của quá trình lão hóa, đặc biệt là nếp nhăn, ”Gans nói.

3. Đậu lăng

“Đậu lăng là một loại thực phẩm mạnh được đóng gói trong một gói nhỏ.

Chúng chứa nhiều protein từ thực vật và cung cấp cho chế độ ăn uống của bạn lượng chất xơ cần thiết mà tất cả các nguồn protein khác được đề cập ở trên đều thiếu,” Zalka lưu ý.

Ngoài ra, đậu lăng bổ sung folate và kali vào chế độ ăn uống của bạn, và không có chất béo bão hòa hoặc natri.

4. Quả Goji

Quả Goji đã trở thành thực phẩm chủ yếu trong liệu pháp thực phẩm y học của Trung Quốc trong nhiều thế kỷ và cung cấp 11 gam protein trong một khẩu phần 100 gam,” Mahon nói.

Nó cao gấp mười lần lượng protein bạn sẽ nhận được từ quả việt quất hoặc mâm xôi.

Chuyên gia Mahon khuyên bạn nên thêm quả goji vào súp, cháo, granola, trail mix hoặc chỉ ăn vặt một mình.

5. Quả óc chó

Quả óc chó, cũng có hàm lượng protein cao, giúp nuôi dưỡng não bộ của chúng ta, giữ cho mái tóc bóng mượt và chắc khỏe, đồng thời giúp cung cấp độ ẩm cho làn da của chúng ta,” Mahon nói.

6. Hạt gai dầu

“Bạn không thể đánh bại một khẩu phần hạt gai dầu vì nó là một nguồn protein thực vật cũng giúp cho sức khỏe làn da.

Một khẩu phần ba muỗng canh hạt gai dầu có khoảng 10 gam protein.

Thêm vào đó, hạt gai dầu là nguồn cung cấp axit béo ALA omega-3 có nguồn gốc thực vật, là chất béo chống viêm tương tự như chất béo có trong cá ” Cassetty cho biết.

Hạt cây gai dầu là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào sinh tố, khuấy vào bột yến mạch, hoặc sử dụng cho một số kết cấu trong món salad hoặc rau xanh xào.

Các bài viết khác:

Ý kiến của bạn

DMCA.com Protection Status